Pelayan bar
Indonesia - Pelayan Minuman Alkohol di Bar menyediakan, mencampur dan melayani minuman yang beralkohol dan non alkohol langsung kepada pelanggan diseberang bar atau disebelah meja kasir, atau melalui pelayan bar Inonesia
Tugas-tugas
- (a) Menerima pesanan minuman dari staf pelayan atau langsung dari pelanggan
- (b) Melayani dan menyediakan minuman alkohol dan non alkohol di bar
- (c) Mencuci benda-benda yang terbuat dari gelas , membersihkan dan memelihara tempat pelayanan bar, tempat pembuatan kopi dan the dan perlengkapan seperti mesin pembuatan kopi espreso
- (d) Mengumpulkan pembayaran dari penjualan, mencatat penerimaan tunai dan mengimbangkan dengan penerimaan tunai
- (e) Mengalirkan galon dan menghubungkannya dengan saluran persediaan
- (f) Membantu dalammenjaga barang-barang persediaan bar dan mengatur susunan gelas-gelas dan botol-botol
- (g) Memeriksa identitas pelanggan untuk memeriksa persyaratan umur yang dibolehkan untuk membeli minuman beralkohol
- (h) Mengambil langkah-langkah untuk membatasi persoalan yang berkaitan dengan minuman yang berlebihan seperti membujuk pelanggan untuk berhenti minum, mengurangi pelayanan selanjutnya dan memesan transportasi
- (i) Mencampur bahan/ramuan untuk menyediakan minuman campuran berbagai macam alkohol dan minuman lainnya
- (j) Menyediakan makanan ringan atau makanan lainnya untuk pelanggan bar
Lebih
Isi dalam survei
Document Actions
Share
|
